 |
| Room Attendant Hotel (source:pexels.com) |
Hospitama-Dalam dunia perhotelan, layanan pelanggan yang luar biasa
menjadi kunci untuk menarik dan mempertahankan tamu. Salah satu bagian penting
dari layanan ini adalah departemen housekeeping, yang berperan besar dalam
menjaga kebersihan dan kenyamanan hotel. Namun, apakah Anda pernah
bertanya-tanya seberapa produktif tim housekeeping Anda? Mari kita ulas cara
menghitung produktivitas dan bagaimana cara meningkatkannya untuk memastikan
tamu Anda mendapatkan pengalaman terbaik!
Apa Itu Produktivitas?
Produktivitas di sektor hotel dapat diukur dengan rumus
sederhana:
Produktivitas=Pendapatan−Biaya/Jam Kerja
Dengan menggunakan rumus ini, Anda dapat mengidentifikasi
seberapa efisien tim housekeeping Anda dalam memanfaatkan waktu dan sumber daya
untuk menghasilkan pendapatan.
Contoh Kasus Departemen Housekeeping
Mari kita lihat contoh nyata. Misalnya, sebuah hotel
memperoleh pendapatan dari layanan housekeeping sebesar Rp 90,000,000 dalam
sebulan. Di sisi lain, biaya yang dikeluarkan untuk gaji karyawan dan
perlengkapan pembersihan mencapai Rp 60,000,000. Dengan total jam
kerja karyawan adalah 200 jam, kita dapat menghitung produktivitas
tim housekeeping sebagai berikut:
Produktivitas=90,000,000−60,000,000200=Rp150,000 per jamProduktivitas=20090,000,000−60,000,000=Rp150,000per jam
Kategori Produktivitas
Setelah menghitung produktivitas, penting untuk memahami apa
artinya angka tersebut. Berikut adalah tabel kategori produktivitas yang bisa
menjadi panduan Anda:
Table
|
Range Produktivitas (IDR per Jam) |
Kategori Produktivitas |
Keterangan |
|
< 50,000 |
Tidak Produktif |
Karyawan tidak mencapai target yang diinginkan. |
|
50,000 - 100,000 |
Cukup Produktif |
Karyawan memenuhi ekspektasi, tetapi masih dapat
ditingkatkan. |
|
100,000 - 150,000 |
Produktif |
Karyawan menunjukkan produktivitas yang baik. |
|
150,000 - 200,000 |
Sangat Produktif |
Karyawan sangat efisien, optimal dalam pekerjaannya. |
|
> 200,000 |
Ekstrem Produktif |
Karyawan menunjukkan efisiensi luar biasa dan menciptakan
nilai tambahan. |
Dalam
Contoh di Atas
Dengan produktivitas sebesar Rp 150,000 per jam,
tim housekeeping berada pada kategori sangat produktif. Ini
menandakan bahwa mereka mampu menjalankan tugasnya dengan efisien dan
memberikan layanan yang berkualitas tinggi.
Rekomendasi untuk Meningkatkan Produktivitas
Jika Anda ingin meningkatkan produktivitas tim housekeeping
di hotel Anda, berikut adalah beberapa rekomendasi yang dapat Anda terapkan:
- Pelatihan
dan Pengembangan: Investasikan dalam pelatihan untuk meningkatkan
keterampilan karyawan. Karyawan yang terampil akan lebih efisien dan cepat
dalam menyelesaikan tugas mereka.
- Peningkatan
Alat dan Bahan: Pastikan semua perlengkapan pembersihan dalam kondisi
yang baik. Alat yang efisien dapat mempercepat pekerjaan dan meningkatkan
hasil pembersihan.
- Evaluasi
Proses Kerja: Tinjau kembali prosedur pembersihan dan identifikasi
area yang bisa dioptimalkan. Proses yang lebih efisien akan menghasilkan
waktu yang lebih sedikit dan produktivitas yang lebih tinggi.
Mengetahui dan meningkatkan produktivitas tim housekeeping
bukan hanya tentang mengurangi biaya, tetapi juga tentang memberikan layanan
yang lebih baik kepada tamu Anda. Dengan memahami cara menghitung produktivitas
dan menerapkan rekomendasi yang tepat, Anda dapat menciptakan tim yang tidak
hanya bekerja keras tetapi juga bekerja cerdas. Mari tingkatkan produktivitas
dan buka jalan untuk kesuksesan hotel Anda!
Apakah Anda siap mengupayakan perubahan ini? Bagikan
pengalaman Anda dalam meningkatkan produktivitas di kolom komentar!